这里是北纬32°
被称为中国硒谷的中国陕西省安康市紫阳县
傍依于巴山北麓,矗立于汉水中游
为国家南水北调中线工程水源涵养区和保护区
四季分明,山清水秀,云雾朦胧
民风淳朴是紫阳的地理特色
紫阳县因北宋在此立庙修行,悟道参玄
的道教南宗初祖紫阳真人——张伯端而得名
是全球唯一以道教命名的县
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶,追溯历史可达3000年之久
是最久远的东亚茶树种群和茶事人文之一
唐朝为贡茶,明清时期为中国十大名茶
是唯一获得国家原产地域保护的天然富硒茶产品
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紫阳遍地弱酸性的土母质岩土壤
土壤中具有平均为3.98mg/kg的高硒含量
秦巴的屏障,江河的暖湿,2千多米海拔的山地
水热共济,漫射光多,昼夜温差大
茶叶内可溶性物质获得良好的合成和积累
无论是天然降水还是江河湖水,其矿化程度高
独特生态环境,成就了紫阳富硒茶的独特品质
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紫阳全境坡陡谷深,多山少地
茶树大部以分散状态生长于崇山峻岭之间
采茶是茶叶产出的基石
紫阳富硒茶每一片原叶都来自手工采摘
每一斤头春茶干茶的背后
包含了茶农60000次不停的重复动作
这是一年辛劳的开端
也是一年希望的开始
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紫阳茶树鲜叶经过摊拣至干燥等诸多制作环节
才成为了人们手中的杯杯香茗
随着制茶工艺的发展,紫阳富硒茶制作
已经从手工炒制过渡到机器炒茶
更精确的温度、时间、投量控制
使茶叶色、形、态变化更加稳定
紫阳富硒茶的品质因此获得稳步提升
紫阳·中国春之茶
和往年不一样
2019年春天的紫阳
中国·紫阳第二届“春之茶”文旅主题系列活动
将于3月底至5月底举行
伴随着国家非遗的紫阳民歌
30万紫阳人民欢歌荡漾
春茶采青,十里飘香
迎接每位宾客的到来
从三月三上茶山
到中国·春之茶的诞生
这一盛大的仪式
源于茶乡紫阳
每一颗茶树吐翠的芽苞
欲诉说的动人故事
每一片茶芽闪耀着春色
所歌颂的这片热土
这片诗意的田园,这些嫩绿的精灵
是岁月中感恩生活的礼物
是紫阳始终不易的虔诚执信
仅有此天时方能造此物华
这些流经岁月的茶香
跌宕千年仍初心不改
就像我们伫立在这紫阳的春天里
期待与你在“春之茶”相约!